小松菜とじゃこの混ぜごはん

あわせだし…1袋、小松菜...200g、ちりめんじゃこ…50g、白ごま...大さじ1、大葉...5枚、ごま油...大さじ1、みりん...大さじ1、しょうゆ...小さじ1、ごはん...2合

【作り方】

①小松菜を細かく刻み、大葉を千切りにする。

②フライパンにごま油を入れて、加熱し小松菜を炒める。

③しんなりしてきたら、ちりめんじゃこを入れて、軽く炒める。

④あわせだしを破って中身を振り入れる。

⑤みりん、しょうゆ、白ごまも加えて、さっと炒め合わせる。

⑥ごはんに⑤と大葉を混ぜて完成。