きのこだし和風ポトフ

きのこだし…2袋、水…800ml、白菜…500g(1/4束)、じゃがいも…60g(1個)、人参…90g(1/2本)、玉ねぎ…80g(1/2個)、しめじ…40g、ウインナー…2本、塩…一つまみ、胡椒…少々

【作り方】
1.材料を大きめにカットして鍋に入れる。
2.鍋にきのこだしと水を入れ沸騰させてフタをして弱火で20分間煮る。
3.塩を入れ味を調えて胡椒をふる。
4.味をみて完成。