商品のご案内
ご飯のお供
海苔の佃煮やふりかけ、有機の梅干し等、ごはんと相性ぴったりな、食卓にプラスワンの食品です。
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平釜炊き日高昆布(国産ごま入)
繊維質が柔らかく、もちっとした食感が美味しい厚めの日高昆布を使用し、昔ながらの平釜で職人がじっくり丁寧に炊き上げました。薬味に加えた国産白ごまの食感と旨みが、昆布の旨みをさらに引き立てています。
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あごちりめん
だし素材として西日本で好まれる「あご」とは飛魚のことで、旨み・甘み・コクの三拍子がそろったあごの美味しさを引き出すふりかけに仕上げました。国内産のあごを独自製法の削り節に仕上げ、瀬戸内海産かたくちいわしと一緒に本みりんでじっくり炊き上げたふりかけです。
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ひじきちりめん
晩秋~初春までの限られた期間しか獲れない瀬戸内海産のひじき。食感と旨みが特徴の瀬戸内海産かたくちいわし。瀬戸内の海が誇る2つの美味しさを、ご堪能いただけるふりかけをつくりました。本みりんを使い、昔ながらの平釜炊き製法でじっくりと時間をかけて炊き上げました。素材そのものの美味しさが際立ちます。
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いわしと玄米のふりかけ
瀬戸内海産のいわしと国産のあきあみに、あおさと焼き海苔を加え、香ばしい国内産の玄米とごまを混ぜ合わせたふりかけです。海の幸・山の幸を使用しました。毎日のご飯のおともとして、健康づくりを応援します。
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二農七海
「二農七海」は、昆布、わかめ、めかぶ、根昆布、ふのり、青のり、もずくの7品の国産海藻に、国産の人参とねぎをブレンドしました。ごはんやお料理にふりかけるほか、お汁の具材として使うなど、用途は万能です。
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のり佃煮・海苔山椒・海苔唐子・海苔ちりめん・海苔柚子胡椒
三重県産のあおさを素材に、保存料や化学調味料、着色料を使用せず仕上げた海苔佃煮シリーズ5種類です。程よく上品な甘みをだすために砂糖には和三盆を、またコクを出すために国産米飴を使用し、昔ながらの平釜で丁寧に作り上げました。
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生姜混ぜごはんの素
高知県産生姜を100%使用し、国内産の白ごまを薬味に加えました。ごはんに混ぜるだけで簡単に美味しい生姜ごはんができあがります。化学調味料、保存料は使っていないので安心してお召し上がりいただけます。