ハナミズキ

喜咲庵で植樹しているハナミズキの花がきれいに咲きました。花びらの優しい色合いが青空に映え、心を和ませてくれます。

実は喜咲庵のロゴマークにもハナミズキの花びらが使われており、紙袋や商品パッケージ等にもさりげなく登場しています。

ハナミズキの花言葉には

　『私の思いを受けてください』という意味があるそうです。

　和食文化を大切にし、継承していきたいという思いを皆様にお伝えできればと願っています。